24.05.2023

Более чем на половину выросло производство сметаны и сливочного масла на Дону

Ростовская область, 24 мая 2023. DON24.RU. В первом квартале 2023 года производство сельхозпродукции в Ростовской области увеличилось на 2,4% и составило в ценовом выражении 31,8 млрд рублей,

Фото: donland.ru ©

Ростовская область, 24 мая 2023. DON24.RU. В первом квартале 2023 года производство сельхозпродукции в Ростовской области увеличилось на 2,4% и составило в ценовом выражении 31,8 млрд рублей, сообщили в донском правительстве.

«Одним из драйверов роста является работа ряда донских предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. В целом за первый квартал производство пищевых продуктов в Ростовской области увеличилось на 0,7%, однако отдельные отрасли пищевой переработки показывают рост более чем на 10-50%.», - сообщил первый заместитель губернатора Виктор Гончаров.

Он также подчеркнул, что область обеспечена достаточными запасами продовольствия, по основным видам товаров отмечена положительная динамика.

В частности, производство сметаны и сливочного масла увеличилось более чем на 50%, кисломолочных продуктов – на 30%, творога и сыров – почти на 17%.

Хлебобулочных изделий длительного срока хранения стали выпекать 11,5% больше.

По данным донского минсельхозпрода, в регионе действуют 13 хлебокомбинатов, которые производят почти 82% продукции, более 200 мини-пекарен с долей рынка почти в 16%, а также 17 хлебопекарных предприятий потребительской кооперации.

Среднегодовая мощность по производству хлеба и хлебобулочных изделий составляет порядка 340 тысяч тонн.

«Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности донского региона работают в штатном режиме, в случае необходимости готовы нарастить объемы производства пищевой продукции», - добавили в правительстве области.

Юлия Боган   ИА «ДОН 24»

Последние новости

Депутат Ирина Жукова поздравила с окончанием учебного года выпускников казачьего кадетского корпуса в Шахтах

Парламентарий приняла участие в «Последнем звонке» и обратилась к ребятам с напутственной речью.

Приказ от 02.06.2023 № 323 "О внесении изменений в план проведения плановых контрольных (надзорных) мероприятий на 2023г. "

В соответствии со ст. 61 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», пп.

О текущей ситуации по новой коронавирусной инфекции COVID-19 в Ростовской области на 02.06.2023

По состоянию на 02 июня 2023 года в Ростовской области зарегистрировано 457008 случаев новой коронавирусной инфекции COVID-19,

Card image

Путешествие по вкусам и традициям

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *