В Ростовской области проверят, можно ли есть корбикулу
Моллюск-чужеземец уже два года живет в канале гидроэлектростанции Донские гидробиологи в ближайшие год-полтора будут изучать восточную корбикулу - моллюска,
Моллюск-чужеземец уже два года живет в канале гидроэлектростанции
Донские гидробиологи в ближайшие год-полтора будут изучать восточную корбикулу - моллюска, который был занесен судами в воды теплого канала Новочеркасской ГРЭС, сообщили в ГТРК «Дон-ТР».
Ученые уже выяснили, что он не опасен для местного подводного мира и является неплохим кормом для рыб, теперь осталось понять, насколько корбикула пригодна в качестве еды для людей.
Гидробиологи говорят, что моллюск много ест, быстро размножается и не выходит за пределы канала ГРЭС – Дон для него слишком холодный.
— Если окажется, что он съедобен не только для донских рыб, но и для нас, то это может быть позитивный экономический эффект от расселения этого моллюска», - говорит заведующий лабораторией гидробиологии Азово-Черноморского НИИ рыбного хозяйства Дмитрий Афанасьев.
Напомним, в азиатских странах суп из корбикулы считается деликатесом и обладает целебными свойствами. Им лечат сердце, сосуды и печень.
Источник фото: sakh.com
Ученые уже выяснили, что он не опасен для местного подводного мира и является неплохим кормом для рыб, теперь осталось понять, насколько корбикула пригодна в качестве еды для людей.
Гидробиологи говорят, что моллюск много ест, быстро размножается и не выходит за пределы канала ГРЭС – Дон для него слишком холодный.
— Если окажется, что он съедобен не только для донских рыб, но и для нас, то это может быть позитивный экономический эффект от расселения этого моллюска», - говорит заведующий лабораторией гидробиологии Азово-Черноморского НИИ рыбного хозяйства Дмитрий Афанасьев.
Напомним, в азиатских странах суп из корбикулы считается деликатесом и обладает целебными свойствами. Им лечат сердце, сосуды и печень.
Источник фото: sakh.com
Последние новости
Как ремонт сервоприводов влияет на производительность оборудования?
Что происходит с линией после вмешательства в "сердце" автоматики и как это влияет на итоговую эффективность
В Ростове-на-Дону стартовал форум «Интеграция 2025»
pxhere.com Юрий Слюсарь дал старт форуму «Интеграция». Мероприятие проходит в Ростове-на-Дону второй раз.
Как в Ростове “накормить тело”
Впервые необычное языковое сочетание "накормить глаза" мы услышали несколько лет назад от экскурсовода в Пятигорске.
В парке «Лога» привили от гриппа лебедей - DONTR.RU
На лапки пернатых также повесили бирки. Ежегодная вакцинация птиц стартовала в парке «Лога».
Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Вологде