Эксперт Махмудов рассказал, как не отравиться красной икрой в Ростове
Фото: rostovgazeta.ru Красная икра — это не тот деликатес, на котором нужно экономить.
Напомним, что в красной икре ряда производителей была обнаружена кишечная палочка . Обнаружено, что один из производителей икры и вовсе положил в банку вместо настоящей — имитированную.
Однако главную опасность красной икры для ростовчан эксперты видят в возможном наличии паразитов. Они оказываются в плохо обработанной икре.
«Покупать икру следует в проверенных крупных сетевых магазинах. И хотя не исключено, что в них икра будет дороже, это убережет от покупки продукта сомнительного качества», — отмечает Владислав Махмудов.
Обязательно, по словам эксперта, следует обращать внимание на банку. Крышка на ней не должна болтаться и не должна быть вздутой.
«Торговые сети следят за качеством продукции, представленной на своих прилавках. Они же попадают на огромные штрафы, поэтому не заинтересованы в том, чтобы брать продукцию сомнительных производителей», — резюмирует эксперт.
Ранее RostovGazeta выясняла, откуда привозят в Ростов красную и черную икру.
Последние новости
Этапы организации похорон: что важно знать
Пошаговое руководство по проведению прощальной церемонии с уважением и вниманием к деталям
Как ремонт сервоприводов влияет на производительность оборудования?
Что происходит с линией после вмешательства в "сердце" автоматики и как это влияет на итоговую эффективность
В Ростове-на-Дону стартовал форум «Интеграция 2025»
pxhere.com Юрий Слюсарь дал старт форуму «Интеграция». Мероприятие проходит в Ростове-на-Дону второй раз.
Куда пойти с детьми в Уфе: 10 весёлых мест на выходные
Идеи для семейного отдыха в столице Башкортостана — от активных игр до познавательных музеев