Голод приводит к тяжелым последствиям: ростовский врач рассказал, как не навредить здоровью постом

Ростовская область, 23 марта 2022. DON24.RU. Сейчас у православных — Великий пост. Начался он 7 марта, а закончится 23 апреля. Как не навредить организму ограничениями в пище, информационному агентству «ДОН 24» рассказал ассистент кафедры пропедевтики внутренних болезней РостГМУ, главный гастроэнтеролог Управления здравоохранения Ростова Владислав Косенко. 

«Во время поста организм перестраивается, что особенно тяжело тем, кто раньше не соблюдал ограничений по питанию. Для организма это стресс. Потому важно правильно «зайти» в пост, подготовить организм к постепенному изменению питания. К примеру, за две-три недели начать убирать из рациона животные жиры», — посоветовал доктор.

Он рекомендовал заранее обдумать рацион, чтобы не голодать и обеспечить организм питательными веществами. 

«Великий пост  —  это не период голодания. Голод может привести к тяжелым последствиям, поэтому нужно употреблять в пищу продукты, сбалансированные по калоражу. Важно, чтобы питание не было «скучным», иначе возможен срыв, когда человек начинает есть все подряд», — напомнил врач.

Разнообразить рацион нужно орехами, фруктами, соевыми продуктами. Но налегать на одни и те же блюда не стоит. 

«К примеру, капуста — газообразующий продукт, может вызвать спазмы и болевые ощущения. Питание одними орехами провоцирует неприятные ощущения в желудке и проблемы со стулом. Да, орехи полезны, содержат жирные кислоты, но нужно знать меру. Впрочем, как и с другими продуктами», — пояснил Владислав Косенко. 

После окончания поста в вопросах питания лучше проявить сдержанность — выходить из ограничений нужно постепенно, понемногу добавляя продукты, от которых организм уже отвык. 

«Не нужно бросаться на шашлыки, жареные и маринованные продукты. Большое количество съеденного мяса может вызвать панкреатит,  гастрит, появление эрозии и так далее. Как я уже говорил — мера должна быть во всем», — подчеркнул гастроэнтеролог.

Если после поста ухудшилось самочувствие, появились тошнота или рвота, боли в животе, нужно обязательно обратиться к врачу.  

Читайте также: Нет – и не надо: ростовский диетолог рассказал, чем заменить сахар без вреда для здоровья