В клубнике должна быть мера: врач рассказала, как правильно лакомиться ягодами и фруктами
Фото: ФМ-на-Дону/АО «Дон-медиа» © Ростовская область, 29 мая 2024.
Ростовская область, 29 мая 2024. DON24.RU. Фрукты принесут организму пользу, если употреблять их правильно. С начала сезона черешни и клубники на Дону в разы увеличилось количество обращений к гастроэнтерологам – пациенты страдают от кишечных расстройств и обострений панкреатита. Как сообщает радио «ФМ-на-Дону», причиной недомоганий часто становится безмерное количество ягод и фруктов в рационе.
«Пациенты с хроническим панкреатитом, которые с удовольствием накинулись на вкуснейшую черешню, тоже приходят с обострениями, с болевым синдромом в левом подреберье. Сейчас пациентов больше и в принципе весенний период – это период обострения заболеваний ЖКТ», – приводит источник слова врача-гастроэнтеролога РКБ ЮОМЦ ФМБА России Эльвиры Бурдаковой.
По ее словам, особенно опасны фрукты и ягоды для людей с инсулинорезистентностью или сахарным диабетом. Плоды содержат большое количество углеводов и поэтому поднимают уровень сахара в крови. Употреблять их нужно в умеренном количестве, а лучше перед началом сезона проконсультироваться со специалистом.
Здоровым людям тоже нужно есть клубнику, черешню и другие витаминные лакомства в меру. Представление о безоговорочной пользе – заблуждение. Но, кроме размера порции, важно уделить внимание чистоте ягод. Мыть их рекомендуют со специальными средствами.
«Эти средства очищают фрукты и овощи от средств обработки. Как бы ягода ни выглядела красиво и как бы нам ни рассказывали, что это домашний продукт, для хорошего урожая обрабатываются все овощи и фрукты. Также это смытие грязи, земли и наша страховка от незваных гостей в виде паразитов», – цитирует источник слова доктора.
Если возможности обработки специальным средством нет, то фрукты и овощи рекомендуют промыть кипяченой водой. Также специалисты рекомендуют никогда не пробовать ягоды с прилавка, какими бы красивыми они ни казались.
Мария Саймон ИА «ДОН 24»Инна Панфилова «ФМ-на Дону»
Последние новости
Образовательный проект «энергокружки» в Ростовской области
Донские школьники объединяются для изучения энергетики.
Ростовская телебашня отметит 25-летие Союзного государства
Специальная подсветка будет радовать жителей города в праздничный вечер.
Астрология и ретроградность: что это значит для нас
Понимание ретроградности планет и ее влияние на нашу жизнь.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку