В Ростовской области в мясе птицы нашли антибиотики
В мясе бройлера найдены остатки противопаразитарного антибиотика, который применяется для профилактики болезней у животных.
В мясе бройлера найдены остатки противопаразитарного антибиотика, который применяется для профилактики болезней у животных.
В Ростовской области у бройлеров нашли антибиотики. Об этом 20 марта сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора.
При проверке в крови животных обнаружили остатки антибиотиков из группы кокцидиостатиков – клопидола. Этот препарат используют как в лечении, так и в профилактических целях. Он противодействует распространению паразитов в мясе. Как пояснили в ведомстве, содержание этих антибиотиков недопустимо. Это прописано в регламенте «О безопасности пищевой продукции и Техническом регламенте Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки".
Антибиотик клопидол применяют как противопаразитарное средство у цыплят-бройлеров и птицы-молодняка до 16-недельного возраста.
- Убой птицы разрешается не ранее, чем через 5 дней после окончания применения клопидола, - пояснила Евгения Тимошевская, начальник сектора токсикологических видов испытаний. - Если же производитель отправляет бройлеров на убой, не соблюдая сроки вывода противопаразитарных препаратов, эти вещества попадают в организм человека.
Продукцию не разрешили к поставке на прилавки магазинов. Фото: Дондей. Автор: Дарья Смирнова
При проверке в крови животных обнаружили остатки антибиотиков из группы кокцидиостатиков – клопидола. Этот препарат используют как в лечении, так и в профилактических целях. Он противодействует распространению паразитов в мясе. Как пояснили в ведомстве, содержание этих антибиотиков недопустимо. Это прописано в регламенте «О безопасности пищевой продукции и Техническом регламенте Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки".
Антибиотик клопидол применяют как противопаразитарное средство у цыплят-бройлеров и птицы-молодняка до 16-недельного возраста.
- Убой птицы разрешается не ранее, чем через 5 дней после окончания применения клопидола, - пояснила Евгения Тимошевская, начальник сектора токсикологических видов испытаний. - Если же производитель отправляет бройлеров на убой, не соблюдая сроки вывода противопаразитарных препаратов, эти вещества попадают в организм человека.
Продукцию не разрешили к поставке на прилавки магазинов. Фото: Дондей. Автор: Дарья Смирнова
Последние новости
Шокирующие изменения: до и после пластической хирургии
Как пластическая хирургия меняет восприятие красоты.
Проблемы с бытовыми предметами в современном обществе
Анализ актуальных вопросов, связанных с покупкой и использованием бытовых вещей.
Недопуск наблюдателей вызвал возмущение у депутата Госдумы Бессонова
Депутат выразил обеспокоенность по поводу прозрачности выборов.
Новые правила жизни с 1 сентября
Тех, кто реже будет пользоваться услугами такси и чаще — общественным транспортом, может стать больше.
На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Архангельске с предложениями работы от ведущих работодателей города