В большинстве случаев качество водопроводной воды в нашей стране оставляет желать лучшего, что вызывает сожаление. Учитывая это, перед употреблением водопроводной воды важно провести ее очистку от вредных примесей. Владельцы загородных домов сталкиваются с еще более актуальной проблемой качества воды. При организации системы водоочистки для такого жилья нужно учитывать, что для различных бытовых задач может понадобиться вода разной степени очищенности.

В поисках эффективного способа обеспечения себя чистой водой, каждый может выбрать наиболее подходящий вариант. Некоторые из нас кипятят воду, затем отстаивают ее в емкостях. Другие замораживают воду, чтобы затем пить талую. Третьи, не желая тратить время на подобные манипуляции, постоянно закупаются питьевой водой в бутылях. Кто-то приобретает кувшины со сменными фильтрами и терпеливо ждет, пока они наполнятся чистой водой. Но есть и те, кто решились на установку домашних кулеров или систем проточных фильтров под раковину. В данной статье мы разберемся, какой способ очистки воды может быть наиболее предпочтительным.

Несмотря на то, что метод обратного осмоса считается наиболее оптимальным способом опреснения питьевой воды, он не лишен недостатков. Организм человека получает большую часть необходимых элементов - кальций, магний и калий - в виде ионов из питьевой воды, и их дефицит может привести к различным последствиям. Поэтому если установлена система обратного осмоса дома или в офисе, то возникает вопрос - что будет, если употреблять такую воду долгое время, варить на ней пищу и чай? По мнению экспертов, это может привести к хронической нехватке жизненно важных элементов в организме, так как на практике очищенная вода сравнительно лишена веществ, необходимых для здоровья и называется "мертвой водой".

Производители систем обратного осмоса в большинстве случаев не уделяют должного внимания этому вопросу, либо предлагают специальные средства для обогащения своей воды минералами. Однако на практике установлено, что большая часть полезных макро- и микроэлементов не способны обогатить жидкость своими ионами после фильтрации методом обратного осмоса, за исключением натрия (в виде NaCl), поскольку обычная пищевая соль является электролитом и изменяет показания TDS-метра в более щелочную сторону, придавая воде иллюзию минерализации. В итоге, минерализация возможна в гомеопатических концентрациях только через 7-30 дней в зависимости от специфических свойств конкретного минерала.

Важно понимать, что несмотря на определенные недостатки технологии, применение систем обратного осмоса абсолютно оправдано в тех частях России, где большинство источников содержит только соленую или солоноватую воду с повышенным содержанием хлоридов. Примерами таких регионов могут быть Калмыкия, некоторые районы Ленинградской области и другие.

В домашних условиях обратноосмотические фильтры обычно устанавливаются под раковину в кухне или в санузле для того, чтобы предварительно очищенная вода попадала в специальный бак объемом от 8 до 12 литров, а затем из него - в водопроводный кран, предназначенный для питья и использования в быту. При этом до 70% объема всей фильтруемой воды проходит через систему слива, а только около 30% поступает в кран для питьевой воды.

Устройство, которое очищает воду из водопровода, называется пурифайером. Оно может быть как настольным, так и напольным. На рынке можно найти два типа пурифайеров: обратноосмотические и ультрафильтрационные.

Обратноосмотические пурифайеры работают на основе принципа обратного осмоса, который используется и в фильтрах с таким же названием. Вода, очищаемая с помощью такого устройства, имеет как свои достоинства, так и недостатки, и требует дальнейшей минерализации.

Ультрафильтрационные устройства используют другой метод очистки, который сохраняет естественный минерально-солевой баланс в воде. Обычно, он включает в себя несколько стадий очистки, включая обработку УФ-облучением (иногда это зависит от модели).

После очистки вода поступает в полностью изолированный накопительный резервуар из нержавеющей стали, который иногда имеет антибактериальное покрытие. Оттуда она передается в бачки для охлаждения или подогрева.

Пурифайер – это устройство, которое не только удобно в использовании как обычный кулер, но и имеет ряд важных преимуществ перед ним.

В отличие от традиционных кулеров, пурифайер позволяет потребителю контролировать объем и качество поступающей воды. Более того, не нужно вызывать сервисные службы для замены бутылей – чистая вода доступна в любое время. Её количество ограничено только возможностями фильтра и водопровода.

Одним из основных преимуществ пурифайеров является то, что после очистки вода не контактирует с воздухом и внешней средой, что позволяет избежать патогенной микрофлоры. Кроме того, пурифайеры изготавливаются по более современным технологиям и из более качественных материалов, обеспечивая своим пользователям высокий уровень безопасности.

Если нужна газированная вода, то можно выбрать модели с дополнительной опцией газирования воды. Кроме того, на дизайн пурифайеров уделяется больше внимания, и они удачно вписываются в любой интерьер.

Пурифайеры – современное надежное решение для жилых помещений и офисов. Несмотря на все преимущества, стоит упомянуть о высокой стоимости устройств, которые чаще всего используются на условиях аренды в связи со сложностью их приобретения.

Важно отметить, что современные технологии водоподготовки и фильтрации помогают получить экологически чистую, биологически полноценную воду высшего качества, которая имеет большое значение для сохранения здоровья населения, живущего в условиях неидеальной экологии. Такая вода особенно важна для людей с ослабленным здоровьем и детей.

Кажется, самый простой и удобный способ получения питьевой воды - это покупка бутилированной. Сегодня потребитель может выбрать из питьевой воды высшей и первой категорий, а также минеральной воды. Однако, можно ли действительно быть уверенным в качестве воды высшей категории? Этот вопрос был задан экспертам Российской системы качества, которые провели масштабное исследование питьевой воды без газа с учетом почти 100 показателей качества и безопасности в сентябре 2017 года.

Для лабораторных испытаний были выбраны 58 образцов наиболее популярных среди россиян брендов, таких как Valio, Bon Aqua, «Шишкин лес», Aqua Minerale, «Калинов Родник», Nestle Pure Life, «Святой Источник», Evian и другие. В выборку также входили образцы импортной бутилированной воды.

Основными параметрами проверки были микробиологическая безопасность, наличие вредных примесей, нитритов и искусственных консервантов, содержание минеральных веществ, и физиологическая полноценность воды.

Результаты испытаний показали, что если у марок питьевой воды первой категории проблем почти не обнаружилось, то большинство образцов воды высшей категории имели нарушения. В то же время, минеральная вода была относительно беспроблемной.

В ни одном из образцов не было обнаружено синегнойной полочки, нитритов, нитратов и токсичных элементов. Тем не менее, повышенную бактериальную обсемененность выявили в трех образцах. Почти в 20% случаев обнаружены несоответствия заявленным на маркировке свойствам или категории, при этом низкая общая минерализация является наиболее частым нарушением.

Общая минерализация является важным свойством питьевой воды. К каждому относятся калий, магний, железо, сульфаты, фтор и йод. Основание общей минерализации указывается на этикетке, где указывается процентное соотношение или жесткость воды. В России жесткость воды обозначается 'Ж' и по требованию СанПиН 2.1.4.1074-01 для питьевой воды она должна составлять 7 мг-экв/л.

По результатам исследований, в 13 из 31 образцов (43%) питьевой воды первой категории обнаружена низкая общая минерализация. Но данная категория воды не притязает на полезные свойства. В случае воды высшей категории ее минеральная полноценность также не всегда соблюдается. В некоторых образцах не соответствовали заявленным содержаниям магния, кальция или бора. Учитывая, что производители открыто заявляют на этикетке воды об определенном количестве макро- и микроэлементов, то такие несоответствия являются обманом покупателя.

Результаты лабораторных испытаний показали, что качество бутилированной воды в значительной степени зависит от состояния производственных мощностей для ее очистки и минерализации. В целом, 9 из 58 исследованных образцов (почти 15,7%) были признаны высококачественной водой, 37 образцов (63,7%) соответствовали требованиям безопасности. В то же время, серьезные нарушения в законодательстве были найдены в 12 случаях (20,6%).

Вода для кулеров: Как сохранить ее качество и избежать рисков

Питьевая вода для кулеров – это не только удобство, но и возможные проблемы. Первая проблема заключается в невозможности контролировать качество воды, которую мы используем. Мы не знаем, в каких условиях эта вода разливается и следует ли на каждом производстве требуемым нормам ее очистки и минерализации.

Вторая проблема связана с устройством механизма подачи воды в кулере. По мере освобождения бутыли вода наполняется воздухом из окружающей среды, а вместе с ним в замкнутое пространство емкости попадают микроорганизмы. Если не опустошить бутыль в течение короткого времени, то в воде будет находиться в 1000 раз больше микроорганизмов, чем при использовании полиэтиленового сосуда.

Кроме того, мало кто задумывается над тем фактом, что 19-литровые бутыли для кулеров являются многоразовыми. Опустошенные бутыли доставляются на завод для повторного использования. Однако мы не можем контролировать процесс дезинфекции бутылей, которые могут быть использованы несколько раз. Поэтому важно доверять производителям переработки, что они соблюдают стандарты санитарной обработки перед повторным наполнением бутылей.

Как произвести самостоятельную очистку воды?

Если вы не доверяете производителям бутилированной воды, то вам следует подумать о решении проблемы самостоятельно. Ниже рассмотрены несколько вариантов, которые могут вам подойти.

1. Фильтры очистки воды типа кувшин

Такой вариант очистки воды имеет ряд преимуществ, таких как портативность, возможность использования без необходимости подключения к водопроводу и доступная цена. Это может быть особенно удобно на даче, где отсутствует централизованное водоснабжение, или для людей, которым не нужно фильтровать значительные объемы воды ежедневно. Также подходит для офисов небольшого размера. При переезде достаточно подобрать сменную кассету, учитывая свойства местной воды.

2. Обратный осмос

Обратный осмос - эффективный способ очистки воды, позволяющий удалить из нее практически все загрязнения, включая соли и бактерии. Несмотря на то, что установка оборудования может быть достаточно дорогостоящей, с точки зрения качества воды, этот метод считается одним из лучших.

3. Дистилляция

Процесс дистилляции позволяет удалить из воды все загрязнения, включая ультрамикробные организмы. Но при этом прострочность процедуры и необходимость в специальном оборудовании могут отпугнуть от ее применения обычного пользователя.

Многие знакомы с минусами фильтр-кувшинов, которые включают в себя:

• Ограниченное количество ресурса фильтрующей кассеты.
• Низкую производительность фильтра - обычно в пределах от 0,05 до 0,25 литров в минуту.
• Более подходящее использование фильтра для доочистки воды, которая уже избавлена от основных загрязнений.

Итак, если вы хотите приобрести фильтр-кувшин, то необходимо учитывать его производительность. Но не все так просто. Повышение скорости фильтрации возможно только за счет наличия более крупных частиц активированного угля внутри фильтра, которые создают меньше препятствий для прохождения воды. Однако это может ухудшить качество фильтрации, так как более крупные частицы имеют меньшую площадь адсорбции, что может увеличить количество вредных веществ в воде после фильтрации.

В некоторых случаях производители используют другую стратегию: они неспециально компактизируют активированный уголь внутри фильтра. В результате, при установке кассеты можно услышать звук пересыпания угля. Хотя такие фильтры могут быстрее фильтровать воду, это происходит за счет того, что вода находит кратчайший путь через уголь, следуя по каналам с минимальной эффективностью очистки.

Важно помнить, что увеличить производительность кувшинных фильтров возможно лишь путем уменьшения их эффективности в очистке воды. Также стоит учитывать, что применение данных фильтров обязательно ежедневно. Интервал бездействия не должен превышать 8 часов, поскольку в этом случае бактерии начинают размножаться в кассете фильтра, где уже имеется питательная среда для их развития. Важно следить за периодичностью замены кассет согласно инструкции с учетом качества воды, принимаемой на очистку. В противном случае возможно потеря эффективности фильтра, а также загрязнение воды дополнительными бактериями и вредными примесями.

Обратите внимание на безопасность!

Стоит помнить, что добавки, предотвращающие рост бактерий, не только удаляют их из фильтра, но также попадают в очищенную воду и, соответственно, в организм, где продолжают действовать. Постоянный контакт с ионами серебра, которые содержатся в таких добавках, может привести к дисбактериозу. Чтобы такой сценарий не развивался, качественные производители достигли такого уровня, что создают фильтры способные очищать воду не только от бактерий, но также и от ионов серебра.

Если Вам нужно мало питьевой воды, фильтр-кувшин, сочетающий в себе источник от авторитетного производителя и запас сменных кассет, это то, что Вам нужно.

Метод обратного осмоса является одним из самых эффективных способов очистить воду от широкого спектра загрязнений. Помимо обычных механических фильтров, обратный осмос позволяет удалить даже такие вредные примеси, как соли, минералы, бактерии и вирусы. Это особенно актуально для тех регионов, где вода содержит большое количество калия, натрия и других минералов, которые могут негативно повлиять на здоровье.

Однако, помимо положительных сторон, у метода обратного осмоса есть и некоторые минусы. Прежде всего, для работы системы требуется большое количество энергии, что может привести к дополнительным расходам на электричество. Кроме того, процесс очистки воды может занять довольно много времени, и может быть не самым удобным, если требуется срочно получить достаточное количество воды.

Важно также отметить, что метод обратного осмоса может удалять не только вредные примеси, но и полезные минералы, которые необходимы для здорового функционирования организма. Поэтому, если вода, которую вы используете, очень "мягкая", без примесей, то нецелесообразно использовать обратный осмос, так как это может негативно отразиться на вашем здоровье.

Таким образом, метод обратного осмоса - это один из наиболее эффективных способов фильтрации воды от различных загрязнений, однако его использование не всегда целесообразно. Перед принятием решения о покупке системы фильтрации обратного осмоса, необходимо учитывать все его плюсы и минусы, чтобы выбрать оптимальный метод очистки.

Заголовок: Обратный осмос − эффективный метод очистки воды

Обратный осмос – это метод очистки воды, который позволяет устранить солевой налет и опреснить морскую, соленую и солоноватую воду. Эта технология была разработана в США в 50-е годы XX века с целью обеспечить технической водой западное побережье, а именно штат Калифорнию. Проблема заключается в том, что даже глубокие артезианские скважины прибрежных городов и регионов содержат много примесей солей, что делает эту воду непригодной для питья и других бытовых нужд. Поэтому для питьевых нужд в этих районах до сих пор приходится доставлять бутилированную воду из других, более благополучных в этом отношении, штатов.

Осмосом в химии называют механизм перехода ионов из жидкости с высоким содержанием солей в раствор с их низкой концентрацией. Обратный осмос – это тот же процесс, но с противоположным движением ионов. Для его реализации применяется полупроницаемая гомогенная мембрана, через которую под действием давления пропускается вода. Такой метод также называется обессоливанием, поскольку мембрана задерживает не только соли, но и другие элементы таблицы Менделеева за исключением хлора и мельчайшей органики. Таким образом, в результате обратного осмоса можно получить качественную воду, подходящую для питья и других бытовых нужд.

Фото: freepik.com